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威海医用冷库威海成行冰爽冷库工程

2025-03-10
云更新
威海成行冰爽冷库工程海鲜常用的冷藏方式
1.低温冷藏:通常采用-18℃以下的低温冷藏方式来保持海产品的新鲜度。这种方式可以有效地抑制微生物的生长,延长海产品的保鲜期,但对于某些海产品如鱼肉来说,低温过低会引起脱水和质量变差。

2.冷冻:冷冻是一种将海产品迅速冻结到-18℃以下的方式,这种方式可以更长时间地保持海产品的新鲜度。但是,冷冻可能会影响一些海产品的口感和质量,因此需要在冷冻前进行适当的处理。



威海成行冰爽冷库工程1、冷库系统,核心部件制冷压缩机的作用是:

1)从蒸发器中吸取制冷剂蒸气,以蒸发器内一定的蒸发压力。

2)提高压力,将低压低温的制冷剂蒸气压缩成为高压高温的过热蒸气,以创造在较高温度(如夏季35℃左右的气温)下冷凝的条件。

3)输送并推动制冷剂在系统内流动,完成制冷循环。

2、冷库系统膨胀阀的作用:膨胀阀起节流降压的作用,经冷凝器冷凝后的高压制冷剂液体经过节流阀时,因受阻而使压力下降,导致部分制冷剂液体气化,同时吸收气化潜热,其本身温度也相应降低,成为低温低压的湿蒸汽,然后进入蒸发器。

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